Dočasný jídelní lístek

objednávky, rezervace +420 416 810 420

Polévky

Dle denní nabídky

Drůbeží vývar s kořenovou zeleninou a nudlemi  45Kč

Pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, vejce a výrobky z nich

Salát

200g Salát Caesar - římský salát, hořčicovo-ančovičkový dresink, česnekové krutony a parmezán

Hořčice a výrobky z ní, mléko a výrobky z něj, lepek, vejce a výrobky z nich, sojové boby a výrobky z nich

 165Kč

300g Salát Caesar s Kuřecím masem - římský salát, hořčicovo-ančovičkový dresink, česnekové krutony a parmezán

Hořčice a výrobky z ní, mléko a výrobky z něj, lepek, vejce a výrobky z nich, sojové boby a výrobky z nich

 195Kč


300g Salát s tuňákem - okurka, paprika, červená cibule, vejce, olivy, salát

Mléko a výrobky z něj, Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l,

 195Kč

200g Šopský salát - okurka, rajské, paprika, balkánský sýr

Mléko a výrobky z něj

 89Kč



 

Hlavní jídla

150g Kuřecí kapsičky plněné nivou a šunkou

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj


 159Kč

150g Kuřecí steak s bylinkovým máslem

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj

 145Kč

150g Kuřecí kousky 

žampiony, červenou cibulí,pór, sezamové semínko

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, sojové boby a výrobky z nich, sezamová semena a výrobky z nich

 169Kč

150g Vepřová směs - olomoucké tvarůžky, klobása, žampiony, pór, červená cibule, feferonka

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj

 175Kč

200g Steak z krkovice s restovanými žampiony

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka

 179Kč

200g Steak z krkovice s hořčičnou omáčkou

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, mléko a výrobky z něj

 179Kč

200g Medailonky z panenky s pepřovou omáčkou

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, sojové boby a výrobky z nich

 195Kč

200g Medailonky z panenky s omáčkou z lišek

 

 205Kč

200g Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou

celer

 279Kč

150g Hovězí tatarský biftek, 4ks topinka s česnekem

Hořčice a výrobky z ní, sojové boby a výrobky z nich

 315Kč

 

 

  
   

Burgery

  

180g Hovězí Burger "Naháč" bez bulky

- hovězí maso, salát, čedar, slanina, rajče, nakl. okurka, červená cibule, hořčičný dresing

Hořčice a výrobky z ní

 215Kč

150g Burger se smaženými kuřecími řizečky

- bulka, salát, ceasar dresink,slanina, parmezán

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj, sezamová semena a výrobky z nich

 185Kč

180g Burger s trhaným kachním masem

-bulka, kachní maso, salát, rajčata, cheddar, glazovaná cibule, hořčičný dresink, bbq omáčka

 

 225Kč

180g Hovězí Burger

- bulka, hovězí maso, salát, chedar, rajče, nakl. okurka, červená cibule, hořčice, rajčatový džem

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj, sezamová semena a výrobky z nich

 215Kč

180g Hovězí Chilli Burger

- bulka, hovězí maso, salát, chedar, rajče, jalapeňo, cibule, chilli, pikantní dresink

Hořčice a výrobky z ní, obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich, , ryby a výrobky z nich

 225Kč

180g Hovězí Burger se slaninou a vejcem

- bulka, hovězí maso, salát, chedar, rajče, nakl. okurka, glazovaná červená cibule, slanina, vejce, hořčičný dresing

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj, mléko a výrobky z něj, sezamová semena a výrobky z nich

 239Kč

Smažená jídla

  

150g Kuřecí/Vepřový smažený řízek

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 149Kč

150g Kuřecí /Vepřový Švýcar 

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj


 159č

150g Smažené řízečky z vepřové panenky

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 189Kč

350g Smažené kuřecí paličky v těstíčku a cornflakes, bbq dresink

 

 189Kč

100g Smažený sýr Eidam

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj

 139Kč

100g Smažený sýr Cheddar

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, mléko a výrobky z něj

 145Kč

Gnocchi

  

Gnocchi zapečené s trhaným kachním, glazovaná cibule, cheddar


 199Kč

Gnocchi zapečené s kuřecím a sýrovou omáčkou

 

 189Kč


Těstoviny

Tagliatelle Crema s krevetami, šalotkou a bylinkami

 185Kč

Tagliatelle s kuřecím masem a smetanou

Vejce a výrobky z něj, pšeničná mouka, sojové boby a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní, celer a výrobky z něj

 175Kč

Tagliatelle s omáčkou z pečených paprik a panenkou

Vejce a výrobky z něj, pšeničná mouka, sojové boby a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní, celer a výrobky z něj

 185Kč

Pizza

Pizza "MARGHERITA" - rajčata, mozzarella, bazalka

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 149Kč

Pizza "SPECIALE" - rajčata, eidam, šunka, paprikaš, cibule, žampiony, slanina, hermelín, niva

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní

 195Kč

Pizza "POLLO" - rajčata, kuřecí, kukuřice, mozzarella, špenát

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní

 175Kč

Pizza "Prosciutto" - rajčata, šunka, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 159Kč

Pizza "FUNGHI" - rajčata, šunka, mozzarella, žampiony

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 165Kč

Pizza "HAWAI" - rajčata, šunka, ananas, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 165Kč

Pizza "SALAMI" - rajčata, paprikáš, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní

 159Kč

Pizza "MEXICANA" - rajčata, paprikáš, klobása, feferonky, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, hořčice a výrobky z ní

 175Kč

Pizza "QUATRO FORMAGGI" - smetana, niva, hermelín, eidam, mozzarella

Mléko a výrobky z něj, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich, sojové boby a výrobky z nich

 189Kč

Pizza "TONNO" - rajčata, tuňák, cibule, olivy, vejce, mozzarella

 

 195Kč

Možno přiobjednat

Kuřecí, šunka, hermelín, slanina, niva, klobása, mozzarella, salám

35Kč

Možno přiobjednat

Žampiony, kukuřice, ananas, olivy, feferonky, vejce, špenát, eidam,

25Kč

Dětská jídla

100g Přírodní řízečky kuřecí / vepřové                              

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 125Kč

100g Smažené řízečky kuřecí / vepřové

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, vejce a výrobky z nich

 125Kč


Dezerty

 

Čokoládový Fondant se zmrzlinou

 

 125Kč

Palačinka se zmrzlinou a ovocem

 

 99Kč

Horké maliny se zmrzlinou, maliny, šlehaka, oplatka

 

 99Kč

Dětský pohár, zmrzlina, šlehačka, oplatka, lentilky

 

 89Kč

Kopeček zmrzliny dle nabídky do kornoutku

 

 40Kč

Přílohy

200g Vařený brambor

Mléko a výrobky z něj

 39Kč

200g Bramborová kaše

Mléko a výrobky z něj

 59Kč

200g Hranolky

 45Kč

200g Krokety

oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, mléko a výrobky z něj, vejce a výrobky z něj

 55Kč

200g Grilovaná zelenina

- žampiony, cuketa, paprika, cibule

Hořčice a výrobky z ní

 75Kč

200g Bramboráčky

Pšeničná mouka, vejce a výrobky z něj

 65Kč

1ks Krájený chleb


 6Kč

1ks Opečený toust

 5Kč

1ks Topinka s česnekem

29Kč

Kečup, Tatarská omáčka

Dresink chilli, hořčicový

30Kč

40Kč

Chuťovky

140g Grilované tvarůžky ve slanině

Mléko a výrobky z něj

 125Kč

100g Topinka s kuřecí směsí

Hořčice a výrobky z ní, pšeničná mouka, celer a výrobky z něj

139Kč

200g Bramboráčky 2ks s kuřecí směsí

 

 155Kč

150g Smažené Jalapeňos papričky s cheddarem

 

 120Kč

150g Čerstvě smažené bramborové lupínky s chilli dresinkem nebo cheddar omáčkou

 

 109Kč

80g Pražené mandle

Mandle

89Kč

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13.12.2014 v souladu s potravinovým právem. Odvolání na legislativu: EU – 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21 ČR– Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových Výrobků, § 8 odstavec 10. Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla.

Vyjádření ministerstva zemědělství: Poskytování informací o alergenech v případě nebalených potravin tj. i pokrmů stanovuje čl. 44 odst. 1 a) nařízení 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Nařízení nabývá účinnosti 13. prosince 2014. Komentář ke zmíněnému ustanovení naleznete v bodech 2.5.1 až 2.5.3 dokumentu otázek a odpovědí k nařízení 1169 na této stránce: http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/foodlabelling/proposed_legislation_en.htm

Označování pokrmů spadá do gesce Ministerstva zdravotnictví.